人気ブログランキング |

すだて漁の歴史と盤洲干潟を調べた

【お知らせ】
次回の東京湾の漁師町講座ですが、
2009年8月13日(日)に、神奈川県横須賀の漁港から出航して、
「刺し網漁の追加ツアー」が決まりました。よろしかったらどうぞ。
お問い合わせは、風カルチャークラブまで。
0120−987−553

d0149411_23565332.jpg

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
26日のツアー向けにレジュメを作った。
家の蔵書から「すだて漁」を探すと、少しずつ歴史が見えてくる。
曰く、古くから琵琶湖で行われた漁であること、
大正時代に千葉県の旅館が、観光として東京湾に持ち込んだこと、
浦安や東京でも行われていたこと などなど。

盤洲干潟の地形と生物について書かれた本を読んだ。
その風景を思い起こしながら、想像を巡らせると、
「ああ、あの辺にあの食べものがいるわけね」などと、
そっち方面に、心がくすぐられる。

さて、現場検証が楽しみだ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そんな訳で、この日の私が食べたのは、

・ぶっかけうどん

茹で讃岐うどんに、鰹節と生姜と醤油。
思いっきり簡単で好きだ。

by sibamataumare | 2009-05-24 23:56 | 東京湾