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揚げ餅とあられの違い

正月の鏡餅やひな祭りの菱餅を、
細かく砕いて冷凍しておいた。
ある時、おやつに揚げてみた。サクサクして美味だった。
そこで 今日も作ってみた。
何だか違う。

by sibamataumare | 2009-04-08 22:59 | 食べもの